這家總部位於柏林的品牌於 2021 年推出，推出首款有機抹茶。這發展成為一個獨特的品牌，專註於健康的生活方式和自己的產品線。在采收、生產和包裝過程中，保護自然和環境是重中之重。
兩位創始人談論到：
第一次發現抹茶是在 2019 年，當時我決定大幅減少咖啡消費量。自排毒階段以來，我一直意識到咖啡從我身上吸收了多少能量，而不是為我提供了能量。
需要一種產品作為更健康的替代品。我已經嘗試過幾次抹茶了，但我不得不承認，我一點也不喜歡抹茶的味道。
幾年後（確切地說是兩年後），我嘗試了幾種抹茶，並得出了這樣的結論：並非每種抹茶都是一樣的！我也不想在質量上妥協。有機質量、定期土壤檢查以及對營養水平和重金屬汙染的全面檢查對我來說是重要因素。
於是，我們兩個就開始了尋找世界上最好的抹茶的旅程。
我們嘗試了許多不同類型的抹茶，尋找一種味道自然溫和且足夠光滑、無需添加牛奶或糖漿即可飲用的抹茶粉。我們在日本宇治地區的一個世代為家族企業經營的農場裏找到了我們想要的東西。