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Row 7推出新品牌蔬菜系列,从种子到餐桌重新构想味道

26/06/2023

由大厨丹•巴伯和蔬菜育种者迈克尔•马祖雷克共同创立的以味道为先的有机种子公司Row 7今天宣布推出一系列品牌蔬菜产品,该系列产品将在波士顿地区的精选全食超市门店销售。通过创建新的业务部门来补充其种子产品,Row 7正在推进其重新构想从种子到餐桌的食品使命。

 

出于改变农业行业的使命,Row 7与大厨、植物育种者和农民合作,共同选择新的独特美味的蔬菜品种。现在,Row 7正在打造一个动态的种植模式,以将这些蔬菜带到产区。与地区有机农民合作,支持地上和地下的生物多样性,Row 7的蔬菜是按照种植地点种植并在最完美的瞬间采摘(和食用)的。消费者将有机会加强对味道、地区和有机农业以及季节性的喜爱。

 

“Row 7在超市货架上的实现是这个公司的梦想成真,”大厨和Row 7联合创始人丹•巴伯说道。“我们推出Row 7的希望是将这些蔬菜带到人们的家庭厨房,并引发一场新的从种子到餐桌的对话,支持更美味的食物、更健康的土壤以及更多样化、营养丰富的饮食。”

 

Row 7蔬菜品种现在在大波士顿地区的精选全食超市门店销售,并计划在2023年扩展到东北地区的其他地点。

https://www.prnewswire.com/news-releases/row-7-launches-new-line-of-branded-vegetables-reimagining-flavor-from-seed-to-table-301659851.html